【2026年最新】ロサンゼルスで絶対食べたい！現地在住者も通うおすすめグルメ
ロサンゼルスは、世界中の文化がミックスされた「ディアスポリック・キュイジーヌ（移民由来の料理）」が爆発的に進化していて、毎日どこで食べようか迷っちゃうほどのグルメ天国なんです。
健康意識がめちゃくちゃ高いLAっ子の間で流行っている最新の「腸活フード」から、ミシュランも認めた絶品メキシカンまで、今のロサンゼルスはまさに食の戦国時代。この記事では、現地で今リアルに話題のスポットを、最新トレンドと一緒にたっぷりご紹介します！
2026年のLAグルメを楽しむなら「肉感たっぷりの厚焼きバーガー」「ミシュラン星付きのシーフードメキシカン」「食物繊維たっぷりのヘルシーボウル」の3つは絶対に外せません。この記事を読めば、留学中のランチ選びが毎日ワクワクするものに変わりますよ！
LAのソウルフード！今絶対に食べてほしい王道3選
ロサンゼルスに到着して最初に体験してほしい、これぞアメリカという定番メニューをご紹介します。2026年は、おなじみのジャンルにも新しい変化が起きています。
① 肉汁じゅわっ！厚焼きパティのバーガーが再注目
アメリカといえばハンバーガー。最近は「スマッシュバーガー」という薄いパティが流行っていましたが、2026年は食べ応え抜群の「厚焼き」パティが再注目されています。
Wilde’s（ワイルズ）
シルバーレイク近くのLos Felizにある、今注目のブリティッシュ・カリフォルニア系ビストロです。
イギリスの伝統的な調理法と、LAのフレッシュな食材を掛け合わせた独自のスタイルが魅力。 ここのバーガーは、ナイフを入れた瞬間に溢れ出す肉汁がたまりません！ナチュラルワインと一緒に楽しめる落ち着いた雰囲気なので、大人のランチを楽しみたい時に最適です。
In-N-Out（イン・アンド・アウト）
カリフォルニアに来た実感を一番安く、手軽に味わえるのがここ。
冷凍食材を使わない新鮮なポテトと、リーズナブルな価格は学生の強い味方です。裏メニューの「アニマルスタイル」に挑戦して、現地の学生気分を味わってみてください！
② ミシュラン一つ星！進化したシーフードメキシカン
メキシコ料理が日常に根づいているロサンゼルスで、注目したいのがシーフードを使ったメキシカンです。
Holbox（ホルボックス）
ロサンゼルスのHolbox（ホルボックス）は、2025年版ミシュランガイドで星を獲得した超実力派。ミシュランと聞くと背筋が伸びそうですが、ここはフードホール内にある超カジュアルな名店なんです。
主役は、新鮮な魚介をこれでもかと使ったタコスやセビーチェ。一口食べれば、LAらしい自由でパワフルな海の幸の旨味が口いっぱいに広がります。
ドレスコードや予約の心配をせず、最高峰の味をガツガツ楽しめるのはまさにロサンゼルスならでは。旅行中のランチにもぴったりですし、「星付きの味を体験してみたいけど、気取ったお店は苦手」という学生さんにも絶対おすすめです！
③ 朝活の定番！Grand Central Marketで最高のブランチを
ダウンタウンの中心にある歴史的なマーケット「Grand Central Market」は、留学生なら一度は訪れるスポット。
Eggslut（エッグスラット）
行列が絶えない人気店。看板メニューの「SLUT」は、滑らかなポテトピューレと半熟卵をガラス瓶の中で混ぜ、カリッと焼いたバゲットに乗せて食べる一品です。
卵の濃厚な味わいと、グレーソルトのアクセントが絶妙で、勉強疲れの朝も一気に元気が湧いてきます。マーケット内には他にも多国籍なお店が集まっているので、友達とシェアして食べるのもおすすめ！
2026年のトレンド！「体への優しさ×多文化ミックス」
健康志向が強いLAでは、美味しくて栄養満点なメニューが驚くほど充実しています。
お腹の中からキレイに！食物繊維たっぷりのヘルシーボウル
LAのカフェやデリでは、キヌア、ケール、豆類、発酵野菜などを使ったボウルメニューをよく見かけます。外食が続く留学生活では、どうしても野菜不足になりがち。そんなとき、ヘルシーボウルはかなり心強い存在です。
デリボウルは留学生にもおすすめ
キヌアや玄米をベースに、野菜、チキン、豆類、発酵野菜などを組み合わせたボウルで、手軽に栄養バランスを整えられます。
忙しい日でも、しっかり食べたいときに便利。カフェ感覚で入りやすいお店も多いので、ひとりランチにも向いていまよ。
自分好みにカスタムしやすい
LAのヘルシー系カフェでは、トッピングを選べるお店も多くあります。
「今日はたんぱく質多めにしたい」「野菜をたくさん食べたい」「軽めに済ませたい」など、その日の気分に合わせて選べるのがうれしいポイントです。
韓国料理×アメリカン！新しいフュージョン料理
LAには大きなコリアンタウンがあり、韓国料理はとても身近な存在です。
最近は、伝統的な韓国料理をベースにしながら、カリフォルニアらしい食材やアメリカンな感覚を取り入れたお店も注目されています。
The Mulberry（ザ・マルベリー）
Sawtelle Japantownに2025年11月12日にオープンしたKorean American bistro。韓国料理をベースに、カリフォルニアらしい食材や現代的なアレンジを取り入れたメニューが豊富です。
The Mulberryでは、韓国料理の家庭的な温かさと、ビストロらしい洗練された雰囲気を両方楽しめます。
「いつもの韓国料理とは少し違うものを食べてみたい！」という人におすすめです。
エリア別！お散歩ついでに寄りたいグルメスポット
ロサンゼルスはとても広く、エリアごとに雰囲気が大きく変わります。海沿い、アートエリア、アジア系の飲食店が集まる地域など、目的に合わせて食べ歩きを楽しめるのが魅力です。
サンタモニカで海を感じながらシーフード
海沿いの雰囲気を楽しみたいなら、サンタモニカは外せません！ビーチを散歩したあとに、シーフードレストランでランチを楽しむのもLAらしい過ごし方です。
Water Grill Santa Monica
Water Grill Santa Monicaは、Ocean Avenueにあるシーフードレストランです。太平洋を望むロケーションで、魚、ロブスター、カニ、牡蠣、貝類などを楽しめます。
少し特別感のあるランチやディナーに向いています。友達との週末ランチや、ちょっとしたご褒美ごはんにもよさそうですね。
サンタモニカは、ビーチ、ショッピング、カフェ巡りをまとめて楽しめるエリアです。平日は学校や勉強で忙しい留学生も、週末に友達と出かけると気分転換になりますよ。
アートディストリクトで最新の流行をキャッチ
倉庫街を改装したこのエリアには、こだわりのコーヒーショップや映えるレストランが集結しています。街中がアートに溢れているので、カメラを持って出かけるのが正解です。
映えるお店が多い
アートディストリクトには、こだわりのコーヒーショップやフュージョン系レストランが集まっています。
写真を撮りたくなるような内装のお店も多いので、友達とのお出かけにも向いています。
感性を刺激される街
壁画やアートを眺めながら食事を楽しめるのは、ロサンゼルスらしい体験です。
「観光っぽすぎないLAを楽しみたい」という人にもおすすめです。
ガーデナで全米トップクラスのアジア飯に出会う
「少し落ち着く味が食べたい」と思ったら、ガーデナ方面もチェックしてみましょう。日本食やアジア系の飲食店も多く、留学中にほっとしたいときにも行きやすいエリアです。
NAM Kitchen（ナム・キッチン）
NAM Kitchen（ナム・キッチン）は、ガーデナにあるベトナム・ペルー系フュージョンのレストランです。
Yelpが発表した「2026 Top 100 Places to Eat in the U.S.」で3位に選ばれた注目店です。
NAM Kitchenでは、ベトナム料理をベースにしながら、ペルー料理の要素を取り入れた独自の味を楽しめます。定番のアジア料理とは少し違う、新しい味に出会いたい人におすすめです。
欲張りに楽しむ！LAライフを最高にするヒント
ロサンゼルスは、バーガーもメキシカンもヘルシーボウルも、フュージョン料理も楽しめるグルメ天国です。
「アメリカっぽさ」を味わいたい日は、肉感たっぷりのバーガーへ。ちょっと特別な気分の日はHolbox、朝から元気を出したい日はEggslutもおすすめです。
外食続きで野菜不足が気になるときは、ヘルシーボウルを選べばOK。週末はサンタモニカで海を見ながらシーフードを楽しむのも、LAらしい過ごし方です。
食事はただお腹を満たすだけではありません。英語で注文してみたり、友達と新しいお店を開拓したりする時間も、留学生活の大切な思い出になります。
美味しい出会いがいっぱいのロサンゼルスで、自分だけのお気に入りを見つけてみてくださいね。
