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留学体験談

【留学体験談】英語圏以外の国 - 【留学体験談】スペイン

東京にもスローライフを広めたい!

林 恵美香さん (短期留学
国:スペイン(エクアドル) 期間:2000年8月出発

 

エクアドルでの生活がきっかけに

spain01_02スペイン語は大学2年生の時に、学校で2ヵ月スペイン語を勉強しただけ。ほとんど勢いだけでスペイン留学を決めました(笑)。今考えると無茶だったかもしれないけど、あの時両親の反対も押しきって1人で行ったことで、自分で何でもできるって自信がつきました。


スペイン語を学んだことがきっかけでスペイン語圏である南米エクアドルへ

spain01_03大学3年の夏に、ゼミの校外実習でエクアドルでの生活を経験しました。ゼミで人類学の研究をしていて、多種多様な民族との触れ合いが目的だったそう。「エクアドルでは主に森の中で生活していました。汗をかいたら滝で水浴びをし、疲れたら森の木陰でレモンをかじり、昼間仲良く遊んでいたブタのスープを夜に食べる。人と人、人と自然とのつながりを毎日感じながら生活していました。」ファーストフードの食生活、ケータイで人と待ち合わせを


エクアドルでの経験を胸に帰国

spain01_04エクアドルでは自然を守るために森にコーヒーの木を植える取り組みをしています。この事実を知り、多くの人にこのことを知ってもらいたい、ここで感じた気持ちをいつまでも保ちたい、この森を残したい、そういった気持ちから東京にカフェを作りたいと思いました。」エクアドルの人が教えてくれたスローライフを日本で最もファーストだと思われる東京で実現したいと思った林さんは、新しいつながり方としてカフェをオープンすることにしたそうです。「スローウォーターカフェと言います。今年11月オープンを目指して今は通信販売やイベントでの出店を中心に活動中です。スローのはずなのに毎日忙しくて大変なこともありますが、好きなことをやっている満足感と何でも自分達でできる達成感とでとても充実しています。スローウォーターカフェのホームペジができたので是非見てみてください!(http://www.slowwatercafe.com


 

 

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